De Halve Maan

De Brouwerij De Halve Maan, ook bekend als Brouwerij Henri Maes, is een brouwerij gevestigd in de Belgische stad Brugge. Dit is het verhaal van een Brugse brouwersfamilie die altijd is blijven geloven in authentiek Brugs bier. Zes generaties van brouwers volgden elkaar op sinds 1856, telkens met eenzelfde doel: met respect voor traditie een superieure en optimale kwaliteit van hun bieren bekomen!

In september 2016 nam de brouwerij een dubbele bierpijpleiding in gebruik die de brouwerij aan het Walplein verbindt met bottelarij in het Waggelwater. De leiding, die zowel Brugse Zot als Straffe Hendrik vervoert, is 3,2 km lang en zit op sommige plaatsen 34 meter diep onder de grond. Mocht je tot slot meer over Huisbrouwerij De Halve Maan en haar historie willen lezen, klik hier.